Sofari hos Vestergaard Økologi. Oplev økologisk griseliv

Arrangementet er gratis og byder på oplevelser for både store og små.
Profilbillede
dato

Besøg Daniel og Erik Nielsen til Sofari søndag d. 17. maj kl. 10–14

Tag familien med til en hyggelig og lærerig dag hos Vestergaard Økologi i Sunds, hvor Daniel og Erik Nielsen byder velkommen til Sofari 2026. Her får I mulighed for at opleve det økologiske griseliv helt tæt på.

På gården boltrer de økologiske grise sig på marken, og i den åbne slagtegrisestald har de større grise masser af halm at tumle rundt i. Produktionen drives af Daniel Nielsen, som har overtaget efter sin far Erik, der stadig står for  en del af det daglige arbejde på gården.

"Jeg er vokset op med økologiske grise og kunne ikke forestille mig at arbejde med grise på andre måder. Det er en kæmpe glæde at arbejde med dyrene på deres præmisser og se dem trives," fortæller Daniel Nielsen.

Grisene fodres dagligt med spand, så der er tæt kontakt til hvert enkelt dyr. Smågrisene går sammen med soen, indtil de er omkring 10 uger gamle, hvor de både dier og vænner sig til fast foder – det giver sunde og robuste grise.

Gården har også fokus på biodiversitet med små marker, udyrkede bræmmer, læhegn samt fauna- og blomsterstriber, som giver plads til den vilde natur.

En dag fyldt med oplevelser

  • Se grise i alle aldre – smågrise, søer og slagtegrise
  • Deltag i Sofari-quizzen og vind økologisk grisekød til en værdi af 600 kr.
  • Leg i halmen og mød gårdens andre dyr
  • Køb forfriskninger
  • Få masser af viden om grisene – tag fat i en medarbejder

Foto af Morten Telling

Oplevelser for hele familien

Til børnene er der pixi-bog, aktivitetsark, plakat til børneværelset og tatoveringer. De voksne kan tage inspiration med hjem i form af “Øko-grisens almanak” – et opskriftshæfte med lækre retter lavet af økologisk grisekød.

Sofari er en del af et landsdækkende initiativ, hvor landbrug med økologiske grise åbner dørene. Arrangementet er gratis og byder på oplevelser for både store og små.

Adresse: Keldsgårdvej 8, 7451 Sunds

Find flere oplysninger om arrangementet og Sofari 2026 på Sofari.dk

Følg Sofari på facebook og instagram

Kilde: Landbrug & Fødevarer